No olvidar que el consumo excesivo de caramelos es dañino

Ingerir muchos dulces genera problemas de salud desde hace tiempo, se sabe de los perjuicios que el consumo excesivo de azúcar en la dieta tiene sobre la salud. No tanto tiempo, sin embargo, ya que durante décadas la industria azucarera manipuló y ocultó documentos que lo evidenciaban. 

Igualmente, hay algunos componentes de los caramelos que podrían agravar la situación y acelerar el proceso de "sobredosis" ante una elevada ingesta. Por ejemplo: el regaliz, pues según advierte la FDA, un exceso de regaliz negro puede causar arritmias, hipopotasemia o bajo potasio en sangre y alterar el funcionamiento cardíaco, lo cual puede resultar de elevada gravedad.

Asimismo, otro compuesto que puede acelerar los efectos perjudiciales del consumo excesivo de caramelos es el sorbitol, que en grandes cantidades es causa de diarrea, cólicos y malestar estomacal.

Además, si nuestra dieta fuera prácticamente basada en caramelos y chuches, no sólo sufriríamos estas consecuencias sino también, caries dentales y déficit de nutrientes importantes que proveen otros alimentos que aportan mucho más que azúcar a la dieta. Entonces, parece que la respuesta fue dada y ahora sabemos que es posible sufrir una sobredosis de caramelos.

Por último, no es que los caramelos se les deba prohibir a los niños, pero si hay que saber regular en qué momento y en qué cantidades lo ingieren.

Sebastian Rodriguez

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